Holland & Barrett
€3.99
€3.99
Voedingswaarde per 100 gram: | |
Energie kJ / kcal | 1004 kJ / 235 kcal |
Vet | 0g |
Waarvan verzadigd | 0g |
Koolhydraten | 44g |
Waarvan suikers | 0g |
Eiwit | 0g |
Zout | 17.5g |
Het poeder kan bijvoorbeeld gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij) brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder.
Maiszetmeel, zuurteregelaar: wijnsteen (24,7% monokaliumtartraat (E336)), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500) E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater. E336 is kaliumzout uit wijnsteenzuur, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven.