Holland & Barrett Glutenvrije Xanthaangom - 200g
Glutenvrij
Vegan
Vegetarisch
Holland & Barrett Glutenvrije Xanthaangom - 200g
Glutenvrij
Vegan
Vegetarisch
Xanthaangom is een natuurlijk product verkregen uit gefermenteerd suiker. Het is een poederachtige substantie die is afgeleid van natuurlijke bronnen via een gecontroleerd fermentatieproces met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris. Het werkt als een vervanger van gluten en is daarom perfect voor binnen een glutenvrij dieet.
Het E-nummer van xanthaangom is E415 en is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom is rijk aan vezels en vetarm. Tevens kun je het in verschillende recepten gebruiken.
Xanthaangom heeft weinig tot geen smaak en het is zowel inzetbaar als bakverbeteraar als voor het verdikken van soepen, sauzen en pudding. Meng het eerst met een ander vloeibaar ingrediënt om klonten te voorkomen.
Bij Holland & Barrett vind je xanthaangom van hoogwaardige kwaliteit voor al jouw baksels.
Xanthaangom.
Voedingswaarde per 100 gram: | |
Energie kJ / kcal | 832 kJ / 203 kcal |
Vet | 0.2g |
Waarvan verzadigd | 0.1g |
Koolhydraten | 78.1g |
Waarvan suikers | <0.1g |
Vezels | 62.2g |
Eiwit | 3.3g |
Zout | 0.9g |
Op een koele, droge en donkere plaats bewaren.
Doseer met mate en voeg tot maximaal 1% xanthaangom toe. Meng de xanthaangom eerst met alle andere droge ingrediënten uit het recept en daarna de vloeibare ingrediënten toevoegen.
De onderstaande reviews zijn subjectief van aard en geven de mening weer van de klant die het product heeft gekocht. Reviews met beledigende teksten, verboden medische claims en niet-toegelaten gezondheidsclaims worden niet gepubliceerd op de website, Holland & Barrett houdt hier dagelijks toezicht op. Raadpleeg altijd jouw arts bij gezondheidsproblemen of met vragen over bijvoorbeeld de geschiktheid van het product.
“Ik heb dit gebruikt in een glutenvrij boeren brood. Was heerlijk”
Beppie
3 maanden geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
“Goede werking van het product. Doet wat het beloofd”
Bart
6 maanden geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
“Werkt super en 3 zakken vd prijs van 2. Voor een goede service en kwaliteit moet je bij Barrett en Holland zijn”
Jacques
6 maanden geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
“heb al 4x van gekocht , goede xanthaam gom voor voedsel en ciosmetica”
Superfurry
10 maanden geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
“Mijn dochter moet zelf brood bakken ivm coeliakie en voelt zich nu super”
Nvt
1 jaar geleden
Geverifieerde koper
Behulpzaam?
Productnaam
Prijs
Beoordeling
Hoeveelheid en vorm
Geschikt voor
€ 9,39
€4.70/100 g
Hoeveelheid en vorm
200 gGeschikt voor
Glutenvrij, Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
Producten vergelijken
Kies tot 3 producten voor een vergelijking