• 100% puur en biologisch
• Subtiele, nootachtige smaak
• Glutenvrij meel

Holland & Barrett Kikkererwtenmeel is een biologisch glutenvrij meel met een subtiele nootachtige smaak. Kikkererwtenmeel is een goede tarwemeelvervanger en leent zich perfect voor allerhande zoete, maar ook zeer hartige baksels.

Recept voor 2 wraps:
- 100 gram kikkererwtenmeel
- 100 ml (plantaardige) melk
- 100 ml water
- Snufje zout & peper
- Kruiden naar keuze
- Optioneel: 1 ei
- (kokos)olie om mee te bakken

Zeef de kikkererwtenmeel boven een kom totdat eventuele klontjes eruit zijn. Voeg alle overige ingrediënten toe en meng ze tot een egaal beslag. Verhit een pan met olie en bak hierin de wrap totdat deze goudbruin aan beide kanten is. Garneer de wraps eventueel met hummus, avocado en/of tomaten.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kJ / kcal	1533 kJ / 364 kcal
Vet	7g
Waarvan verzadigd	2.95g
Koolhydraten	48g
Waarvan suikers	2.95g
Vezels	13.1g
Eiwit	20.8g
Zout	0.03g