Het lijkt erop dat je browser moet worden bijgewerkt
Helaas ondersteunen we jouw internetbrowser niet langer.
Voor de beste ervaring kan je jouw browser updaten of een andere browser gebruiken.
(Het is het waard, beloofd!)
Upgrade naar de nieuwste versie of ga toch door
Inloggen
Of maak een accountAccount aanmaken
- Snellere check-out
- Bewaar jouw producten in je winkelmand
- Volg jouw orders
- Toegang tot je complete bestelhistorie
Holland & Barrett Boekweitgrutten Bio (400gr)
Holland & Barrett Boekweitgrutten Bio (400gr)
Bezorgopties
Beschrijving
Boekweitgrutten ken je misschien nog wel van vroeger. Je maakt er ouderwets lekkere nagerechten mee zoals gebakken grutjes of boekweitpap. Ook lekker om te mengen door bakgerechten.
Boekweit is een gezond en voedzaam zaad van een kruidachtige plant. Wanneer boekweit grof wordt gemalen ontstaan er boekweitgrutten.
Het heeft een lage glycemische index en geeft geen hoge pieken in de bloedsuikerspiegel. Bovendien is boekweit glutenvrij en past het in een vegetarisch en veganistisch dieet.
Boekweitgrutten kunnen op verschillende manieren bereid worden. Indien je er pap van wil maken, kun je onderstaande bereiding aanhouden: 1. Gebruik 75 gram grutten en 300 ml (plantaardige) melk per persoon 2. Breng de melk met de grutten al roerende aan de kook en laat het 10-15 minuten zachtjes doorkoken. Voeg eventueel wat extra melk of water toe als de pap te droog wordt.
Recept Gebakken Grutten
Nodig:
- 200 gr boekweitgrutten
- 1 liter melk of melkvervanger
- snufje zout
- bloem
- boter
En zo maak je het:
Breng de melk met de grutten en een snufje zout al roerende aan de kook. Laat het goed doorkoken totdat een lepel er rechtop in kan blijven staan. Verdeel de pap over een plaat (hoe dik je dit uitsmeert is naar eigen wens) en laat afkoelen. Snij vervolgens in punten en rol deze door de bloem. Bak ze in een beetje boter aan beide zijden bruin.
Serveer naar wens met stroop of honing.
Boekweit is een gezond en voedzaam zaad van een kruidachtige plant. Wanneer boekweit grof wordt gemalen ontstaan er boekweitgrutten.
Het heeft een lage glycemische index en geeft geen hoge pieken in de bloedsuikerspiegel. Bovendien is boekweit glutenvrij en past het in een vegetarisch en veganistisch dieet.
Boekweitgrutten kunnen op verschillende manieren bereid worden. Indien je er pap van wil maken, kun je onderstaande bereiding aanhouden: 1. Gebruik 75 gram grutten en 300 ml (plantaardige) melk per persoon 2. Breng de melk met de grutten al roerende aan de kook en laat het 10-15 minuten zachtjes doorkoken. Voeg eventueel wat extra melk of water toe als de pap te droog wordt.
Recept Gebakken Grutten
Nodig:
- 200 gr boekweitgrutten
- 1 liter melk of melkvervanger
- snufje zout
- bloem
- boter
En zo maak je het:
Breng de melk met de grutten en een snufje zout al roerende aan de kook. Laat het goed doorkoken totdat een lepel er rechtop in kan blijven staan. Verdeel de pap over een plaat (hoe dik je dit uitsmeert is naar eigen wens) en laat afkoelen. Snij vervolgens in punten en rol deze door de bloem. Bak ze in een beetje boter aan beide zijden bruin.
Serveer naar wens met stroop of honing.
Beoordelingen
Ingrediënten
Biologisch boekweit (100%)
Voedingsinformatie
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie kJ / kcal | 1455 kJ / 348 kcal |
| Vet | 2.6g |
| waarvan verzadigd | 0.57g |
| Koolhydraten | 70.5g |
| waarvan suikers | 0.86g |
| Vezels | 2.1g |
| Eiwit | 9.6g |
| Zout | <0.001g |
Productkenmerken
Gluten vrij
Vegan
Organic