Holland & Barrett Bananenmeel (400gr)

Holland & Barrett Bananenmeel (400gr)
Holland & Barrett Bananenmeel (400gr)

Holland & Barrett Bananenmeel (400gr)

Waarom kiezen voor H&B?

Gratis verzending vanaf 20 euro
Kosteloos retourneren in een van onze winkels
Spaar voor extra korting met de Voordeelkaart

Bezorgopties

Beschrijving

  • Neutrale smaak, subtiel nootachtig
  • Rijk aan vezels
  • Past goed in een glutenvrij dieet en het paleo dieet
Bananenmeel is een glutenvrij meel met een zachte smaak. Het wordt geproduceerd door onrijpe bananen te vermalen. Kan je geen genoeg krijgen van bananen en eet je glutenvrij? Dan is bananenmeel fijn om altijd in huis te hebben. Het smaakt overigens niet heel sterk naar bananen. De smaak is wat neutraler en nootachtiger dan je zou verwachten, maar je vindt de banaan er duidelijk in terug.

Is bananenmeel gezond?

Het meel bestaat uit een zetmeel dat in het lichaam wordt herkend als een vezel. Dit type zetmeel wordt ook wel ‘resistent zetmeel’ genoemd. In 100 gram bananenmeel zitten 7,8 gram vezels. Ander voordeel: bananenmeel bevat veel minder calorieën dan bijvoorbeeld amandelmeel. Dit maakt van bananenmeel een uitstekend glutenvrij alternatief. Verder past bananenmeel goed in het paleo dieet. Dit is geen dieet om af te vallen, maar een dieet dat uitgaat van de voeding die onze voorouders al aten. In het paleo dieet vormen groenten, fruit, noten, vlees en vis de basis.

Bakken met bananenmeel

Met de subtiele smaak van bananenmeel kun je allerlei kanten uit. Wel is het belangrijk dat je er rekening mee houdt dat je met bananenmeel niet volledig een ander meel kan vervangen. Bananenmeel onttrekt namelijk veel vocht door de vezels die erin zitten. Het is daardoor erg zuinig in gebruik. De structuur van bananenmeel is wat korrelig. Met bakbananenmeel kun je allerlei lekkere glutenvrije baksels maken. Denk bijvoorbeeld aan pannenkoeken, poffertjes, cake, appeltaart, kruidnoten, taaitaai en muffins. Daarnaast kun je bakbananenmeel ook lekker toevoegen aan je smoothie.

Bananenmeel kopen

Holland & Barrett Bananenmeel is gemaakt van onrijpe, groene bakbananen die verbouwd worden in Ecuador en Colombia. Bij Holland & Barrett kun je bananenmeel regelmatig in de aanbieding bestellen. Dat scheelt weer!

Beoordelingen

4.61/5 stars

Ingrediënten

Bananenmeel (100%)

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kJ / kcal 1439 kJ / 344 kcal
Vet 0.7g
Waarvan verzadigd 0.3g
Koolhydraten 77.4g
Waarvan suikers 2.8g
Vezels 7.8g
Eiwit 3.2g
Zout 0g

Productinformatie

Aanbevolen gebruik:

Uitermate geschikt voor het maken van allerhande zoete baksels (bijvoorbeeld bananenbrood, pannenkoeken, cupcakes, etc.)

Gebruik je bananenmeel als vervangend meel in een recept? Vervang het dan niet 1-op-1. Je hebt van bananenmeel ongeveer 40% minder nodig dan van bijvoorbeeld tarwe- of boekweitmeel.

Productkenmerken

Gluten vrij
Vegan

Interessant voor jou











































Bestsellers in deze categorie











































Anderen kochten ook