• Glutenvrije broodmix
• Voor een vezel- en eiwitrijk brood
• Te bereiden in de oven en een broodbakmachine

Aanbevolen gebruik:

Benodigdheden: 400ml lauwwarm water, 50ml zonnebloemolie, 7g droge gist, 1 ei (uit de verpakking kunnen twee broden gebakken worden).

Bereiding: Meng in een mengkom 400ml lauw water met 450g mix, 50ml zonnebloemolie, 1 ei en 7g droge gist. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel het deeg in een bakvorm en laat rijzen op een warme plaats gedurende 60 minuten. Bak het brood af gedurende 60 minuten. Laat het brood daarna afgedekt afkoelen.

Ingrediënten:

Maiszetmeel, teffmeel, rijstmeel, tapiocazetmeel, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, lupinemeel, lactosevrije melkpoeder, verdikkingsmiddel E415, E575, dextrose, rijstmiddelen E450i, E500i, emulgator: zonnebloemlecithine, gekarameliseerde suiker, zout.

Allergie informatie:

Voor allergenen zie dikgedrukte ingrediënten.

Algemene informatie

Koel, donker en droog bewaren.