Biotona Maqui Poeder Bio (200gr) €33.99

Biotona Maqui Raw Poeder is een uniek poeder van piepkleine dieppaarse tot zwarte bessen, die rijkelijk groeien aan immer groenblijvende struiken in Patagonië in Zuid-Chili en Argentinië.

Al eeuwenlang worden deze smaakvolle bessen beschouwd als het goed bewaarde geheim van de Mapuche indianen. Hun extreme uithoudingsvermogen zou te danken zijn aan het drinken van grote hoeveelheden thee van maqui.

De paarse kleur van het poeder komt van de anthocyanines, stoffen die de plant produceert als bescherming tegen invloeden van buitenaf.

De maquibessen voor dit poeder worden in het wild geplukt in regenwouden in Chili en direct na het oogsten en selectie door middel van vriesdroging verwerkt tot een poeder. Dit droogproces zorgt er ook voor dat de natuurlijk aanwezige voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden blijven.