Holland & Barrett Farine de Pois Chiches - 400g
Sans gluten
Vegan
Biologique
Description
- Goût subtil de noisette, convenant à de nombreux produits de boulangerie.
- Riche en fibres et en protéines
- S'intègrent bien dans les régimes pauvres en glucides, végétaliens et sans gluten.
Vous connaissez probablement déjà les pois chiches par l'humus ou peut-être par la poudre de protéines végétaliennes. En fait, cette farine est pleine de protéines ! De plus, elle est idéale pour de délicieuses pâtisseries. Vous pouvez préparer des plats sucrés et salés avec de la farine de pois chiches. Le plus grand et le plus connu des fournisseurs de pois chiches est l'Inde, mais les pois chiches sont également cultivés au Pakistan, en Australie, en Amérique et même aux Pays-Bas ! Il n'est donc pas surprenant que ce pois nutritif gagne en popularité. La farine de pois chiches est simplement fabriquée à partir de pois chiches moulus.
La farine de pois chiches est-elle bonne pour la santé ?
On peut dire sans crainte que la farine de pois chiches est une des meilleures farines qui soient. En effet, cette farine est riche en protéines et en fibres. En effet, la farine de pois chiches contient 20,8 grammes de protéines et 13,1 grammes de fibres pour 100 grammes. Elle contient également de la vitamine B6, du magnésium et du fer. La farine de pois chiche est une bonne alternative à la farine de blé dans le cadre d'un régime sans gluten.
Pâtisserie avec de la farine de pois chiches
En plus d'être délicieuse et saine, la farine de pois chiches est extrêmement polyvalente. De la soupe aux en-cas alléchants, elle peut être utilisée dans de nombreuses directions. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour préparer la "panisse", un en-cas du sud de l'Europe. Les panisses sont des frites épaisses à base de farine de pois chiche. Vous avez déjà faim ? Une autre spécialité que vous pouvez préparer avec la farine de pois chiche est le kadhi, une soupe indienne crémeuse et épicée servie avec du riz. Vous pouvez également utiliser la farine de pois chiches pour préparer de l'humus, des muffins, du pain plat, des crêpes, du pain aux bananes et du pain aux pois chiches. Il convient de noter que la farine de pois chiche ne lève pas comme la farine de blé, par exemple. Elle est donc particulièrement adaptée à la fabrication de pains plats.
Acheter de la farine de pois chiches
Holland & Barrett Farine de Pois Chiches est riche en fibres et convient pour de délicieuses pâtisseries, des pains plats, des soupes et de l'humus. Elle convient parfaitement aux régimes pauvres en glucides et sans gluten. Comme elle contient les protéines nécessaires, la farine de pois chiche s'intègre parfaitement dans un mode de vie végétalien !
Ingrédients
pois chiches*. *d'origine biologique
Peut contenir des traces de soja.
Information nutritionnelle
| Valeurs nutritionnelles - 100 g | |
| Energie | 1580 kJ / 378 kcal |
| Matières Grasses | 6 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 62.3 g |
| dont sucres | 10.7 g |
| Fibres | 12.2 g |
| Protéines | 20.5 g |
| Sel | 0.06 g |
| Phosphore | 252 mg / 36%* |
| Magnésium | 79 mg / 21%* |
| Potassium | 718 mg / 36%* |
| Fer | 4.4 mg / 31%* |
Informations supplémentaires
Remarque :
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Les avis ci-dessous sont subjectifs et reflètent l'opinion du client qui a acheté le produit. Les commentaires contenant des textes offensants, des allégations médicales interdites et des allégations de santé non autorisées ne seront pas publiés sur le site web. Holland & Barrett contrôle ce point quotidiennement (les jours ouvrables). Consultez toujours votre médecin si vous avez des problèmes de santé ou des questions sur l'adéquation du produit, par exemple.
Prima meel
“Eiwitrijk. Je kunt er heerlijke Japanse pannenkoeken mee maken. Groentes, kruiden kikkererwtenmeel en water mengen en dan bakken in olijfolie. Aanrader! Wel prijzig.”
Miss
Il y a 2 mois
Acheteur vérifié
Utile?
Lekker!
“Lekker en vaak in aanbiedingen te koop. Hele gezin vindt het heerlijk. Zit een noot achtige smaak aan. Wij maken er quiche deeg of een soort van roti/wraps van.”
Rieneke
Il y a 6 mois
Acheteur vérifié
Utile?
Prima product
“Tot nu toe een lekkere bodem van gemaakt voor een quiche. Aanrader, omdat kikkererwten een goede voedingswaarde hebben”
Rieneke
Il y a 9 mois
Acheteur vérifié
Utile?
Goed
“Zoals vermeld op verpakking Dat is prettig om te merken”
Teka
Il y a 1 an
Utile?
Kikkererwtenmeel Bio
“Goede kwaliteit ik gebruik het voor kikkererwtenmeel pasta mee te maken en wraps in combinatie met boekweitmeel”
HelgaG
Il y a 1 an
Utile?
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400 gConvient pour
Biologique, Sans gluten, Vegan
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