De Glutenvrije Bakker Mélange à Pâtisserie Universel - 400g
Sans gluten
Vegan
Description
- Mélange à pâtisserie auto-levante sans gluten
- Pour les pâtisseries sucrées et salées
- Peut être utilisé avec des substituts d'oeufs, de lait et de sucre
De Glutenvrije Bakker Mélange à Pâtisserie Universel est un mélange auto-levante polyvalent qui peut être utilisé pour de nombreuses recettes et/ou pâtisseries différentes. Les bases de gâteaux salés ou sucrés sont faciles à réaliser avec seulement quelques ingrédients supplémentaires. Par exemple, préparez un délicieux gâteau au citron, une quiche salée, des biscuits ou des brioches. Ce mélange peut être utilisé en combinaison avec un substitut d'œuf, de lait et de sucre.
Ingrédients
Farine de blé sans gluten, dextrose, farine de lupin, lécithine de soja, épaississant E415, sel, poudre à lever E450i, E500i.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Information nutritionnelle
| Valeurs nutritionnelles - 100g | |
| Énergie | 1421 kJ / 336 kcal |
| Matières grasses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0.53 g |
| Glucides | 70.5 g |
| dont sucres | 3.3 g |
| Fibres | 4.8 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Sel | 0.86 g |
Informations supplémentaires
Allergènes :
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Contient lupin et soja.
Avertissement :
Conserver au frais, à l'abri de la lumière et au sec.
Conseils d'utilisation
Préparation d'un gâteau au citron frais :
Ingrédients : 150 g de sucre, 200 g de margarine, 2 œufs.
Mélanger 150 g de sucre et 200 g de margarine jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter deux œufs et 400 g de pâte universelle et pétrir pour obtenir une belle pâte à l'aide d'un crochet pétrisseur. Placer la pâte couverte au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu'elle repose. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Étaler la pâte à la taille du moule à charnière et la placer dans le moule à charnière. Piquez des trous dans la pâte à l'aide d'une fourchette. Faire cuire le fond du moule pendant 20 minutes. Pour la garniture au citron, mélangez 175 ml de jus de citron frais, 300 g de sucre, 5 œufs entiers, 250 g de beurre et 2 jaunes d'œufs dans une casserole. Faites chauffer le tout en remuant. La température de la garniture au citron ne doit pas dépasser 75°C. Lorsque le mélange a épaissi au bout de quelques minutes, retirez la garniture du feu. Versez la garniture dans le moule à gâteau et laissez prendre au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Les avis ci-dessous sont subjectifs et reflètent l'opinion du client qui a acheté le produit. Les commentaires contenant des textes offensants, des allégations médicales interdites et des allégations de santé non autorisées ne seront pas publiés sur le site web. Holland & Barrett contrôle ce point quotidiennement (les jours ouvrables). Consultez toujours votre médecin si vous avez des problèmes de santé ou des questions sur l'adéquation du produit, par exemple.
Koekjes bakken
“Het lukte goed om hier met een traditioneel recept koekjes van te bakken”
Emma
Il y a 2 mois
Acheteur vérifié
Utile?
Goed product
“Goeie mix die in alle glutenvrije recepten kan gebruikt worden. Zeker ook geschikt om in de basis voor sausen (bv. bechamel) te gebruiken. Ik gebruik deze mix nu al 2,5 jaar en ben er zeer tevreden van.”
Anonyme
Il y a 7 mois
Acheteur vérifié
Utile?
Tiens top
“Alles goed verlopen, goed product en prijs is ook goed vergeleken met andere gelijkwaardige producten”
Eifelpatrick
Il y a 2 années
Utile?
Goed product
“De prijs van dit product is goed, de resultaten zijn wisselend. Veel experimenteren is de boodschap.”
Janl78
Il y a 2 années
Acheteur vérifié
Utile?
Heerlijk
“Het recept van citroentaart dat op de verpakking staat is een heerlijk glutenvrij alternatief”
Mar
Il y a 3 années
Acheteur vérifié
Utile?
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