Crêpes sans gluten avec du miel de Manuka
Vous aimez les crêpes mais vous êtes allergique ou intolérant au gluten ? De Glutenvrije Bakker vous permet de déguster des recettes sans gluten en toute simplicité !
Essayez cette délicieuse recette avec du miel de Manuka en guise de garniture.
Végétarien
Sans gluten
Facile
Temps de préparation: 10min
Temps de cuisson: 10min
Temps total: 20min
Valeur nutritionnelle : par portion
Calories
1087kcalProtéines
63gLipides
40gDont saturés
17gFibres
1gGlucides
119gSel
3gIngrédients
Mélange à crêpes de De Glutenvrije Bakker
800 ml de lait demi-écrémé, de lait de soja ou de lait d'amande si vous suivez le régime FODMAP
5 œufs ou substitut d'œuf
Margarine, beurre ou huile de coco pour la cuisson
1 cuillère à soupe de miel de manuka
Préparation
1
Mélangez la préparation pour crêpes, les œufs et le lait dans un bol jusqu'à ce que tous les grumeaux aient disparu. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de miel de manuka et mélangez à nouveau la pâte.
2
Faire chauffer une poêle à frire et y faire fondre une noix de beurre ou un filet d'huile (de coco).
3
Attendez que la poêle soit bien chaude, puis versez la pâte au centre de la poêle. Assurez-vous de répartir uniformément la pâte sur toute la surface de la poêle.
4
Faites cuire le pancake jusqu'à ce qu'il soit doré de chaque côté et garnissez-le de miel de manuka. Vous pouvez également ajouter d'autres garnitures de votre choix.
Bon appétit !
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